hari ini, saya nak berkongsi resepi yang paling mudah dan sedap. Kadang-kadang kita rasa tak selera dan malas nak masak.boleh lah mencuba masakan ini senang aje...
ada macam2 cara untuk menggoreng telur.
bagaimana anda menginginkan telur dimasak terpulang lah mengikut sererah masing2
Telur mata lembu (sunny side up )
masak kicap
masak kicap
3 biji bawang putih dicincang
2 biji bawang bombay dipotong kasar
Cili hijau 1 dan cili merah 1 dipotong serong.
1/2 cawan kicap manis
1/2 cawan kicap masin
7-8 biji cili padi diketuk-ketuk (kalau suka pedas, boleh tambah lagi)
Langkah pertama:
Kita memerlukan 8-10 biji telur.
Kita gorengkan telur satu persatu
Goreng hingga habis.
Cara memasak:
Tumiskan bawang putih
hingga kuning
Masukkan bawang
Selepas bawang layu dan agak kuning, masukkan cili
Seterusnya, masukkan serbuk ikan bilis
Masukkan kicap manis dan masin
Gaulkan sebati hingga rata, masukkan telur ke dalam kicap
Gaul perlahan-lahan hingga rata.
Inilah rupa masakan yang sudah siap.
Masakan ringkas dan enak, senang dimasak. Selamat mencuba!