1 kilo ketam dibersihkan dan dibilas bersama ½ sudu Serbuk kunyit dan
sedikit garam
dan di tapis
1 biji bawang besar di iris halus
Cili hijau dan cili
padi (dipotong memanjang)
2 biji Tomato (di
potong dadu )
daun kari
1 sudu makan serbok cili
2 sudu makan rempah kari ikan babas
garam secukup rasa
1 sudu serbok ikan bilis
2 cawan santan pekat
tumis bawang
1
sudu kecil Pes bawang putih
cili,daun kari
masuk ketam
cili serbok
rempah kari ikan babas
di gaul rata biar kan sebentar
santan, serbok ikan bilis, dan garam
masak biar pekat...dah siap... cuba lah
No comments:
Post a Comment